豆芽機的發展歷史
1.豆芽機在中國的歷史:
豆芽機在中國也有20多年的歷史,現在還有人用著10多年前的豆芽機,不過這是很少一部分。
2.豆芽機解放了勞動力和我們的雙手:
傳統的豆芽生產培植的優點是投資小、見效快、無風險;缺點是勞動強度雖然不大但比較纏人,無白天黑夜之分,隨著季節的變化,水的溫度、室內的溫度、淋水的多少、淋水的間隔時間,發生變化時掌握不當有時壞菜,環境衛生也上不去,比較心煩無奈。而自從有了豆芽機,一切都變了!豆芽機解放了勞動力和我們的雙手!在芽菜生長過程中,人應該干的事情不用人去干了,機器去按各項技術參數去做,比人自己做的更好,這就是豆芽機的功能。
3.為什么這些年來豆芽機沒有得到普及呢?
我認為這主要是因為以前多年來我們做豆芽都是季節性生產的,就是農閑時做點,農忙就不做了,或者菜場上菜多時不做,菜少時就做,沒有當職業的,規模不大,掙錢不多,最多算個副業,就沒有多少人去花錢買機器,以前的機器功能不能實現全自動化、實用性較差,更何況以前的人比現在的人能受苦受累,要是讓現在的人去干那幾年我們干的活,他們是不愿意干的,會想用什么樣的機器去代替人力。
干了幾年豆芽或者是十幾年豆芽的人對豆芽會產生又愛又恨的感覺,愛的是它對自己的物質生活有了很大的提高,可它沒白天沒黑夜地工作而感到無奈,想找一個和它一樣掙錢,一樣有穩定性的,而受累小的適合自己干的行業又感到很難辦,因為這一行畢竟干了多年,產供銷有自己的渠道比較穩定,于是只有在豆芽這一行業上奮斗發展,如何發展這就需要尋找替人去工作的、做的比人又準確又快捷,能做出的豆芽又好看又好吃又好賣,單產量又高的機器,來進一步發展自己的事業,改頭換面更上一層樓。
隨著改革開放以來,我國經濟的快速發展,人民生活水平的不斷提高,對蔬菜的要求越來越高,從能買到就可以,到想買好看、好吃的、無公害到有機食品,豆芽生產就自然的從季節性到職業性到壟斷性發展的這一模式,豆芽機誕生了!
4.豆芽機在未來生活中扮演的角色:
現在全國各地豆芽的生產培植基本上都是機器化、自動化、職業化的,只是春節有幾天不做,其余每天都做,沒有季節性的。從職業性做大了,就會成為某一地區與城市的壟斷性,即政府菜籃子工程,市農業龍頭企業,無公害生產基地等等項目,取得政府的支持,這樣就是政府出政績,你出經濟,有了規模后就必須有品牌,有政府與媒體的幫助與監督,就會生產出符合國家衛生標準的豆芽來,豆芽調節劑能少加就少加,能不加就不加,這樣你可引導市場引導消費,不用再去適應市場,老百姓吃上放心無公害豆芽菜,價格雖高一點,誰還在乎呢,這是一個大勢所趨,豆芽機在這樣的情況下會擔當越來越重要的角色。
現在我們吃著豆芽機培植的豆芽,見證豆芽機的發展歷史!豆芽機不僅解放了我們的雙手,而且還改善優化了我們的生活!
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